【味噌だれバラステーキ】
あっという間に完成!のレシピをご紹介(^^)
サラダ菜を巻いて食べればとっても美味しいです☆
是非、みなさまも作ってみてくださいね♪

材料 |
国産豚バラブロック |
500g |
サラダ菜 |
お好みの量 |
味噌だれの材料 |
みそ(今回は白味噌を使用) |
大さじ2杯 |
しょうゆ |
大さじ1杯 |
さけ |
大さじ1杯 |
砂糖 |
少々 |
しょうが(チューブタイプ) |
少々 |
にんにく(チューブタイプ) |
少々 |
作り方
- 豚バラブロックを一口大サイズにカットしていきます。
- ポリ袋または真空出来る袋に、1、そして、味噌だれの材料を入れて、味が染み込むように揉みます。
- 冷蔵庫で15分くらいねかせます。
- 時間がたったらフライパンを加熱して焼きます(中火より弱い火力がオススメ)。
- 全部の面をしっかりと焼いていきます。
- お皿にサラダ菜を並べて、盛り付ければ完成。
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