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牛ムキミノ

価格 780円(税込)

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牛の4つあるうちの第一胃、ミノの皮を剥いたムキミノは焼肉の定番です。

切り開いた形が簑傘に似ていることからミノと呼ばれるようになりました。

ムキミノは脂質が少なく、肉厚でとても歯ごたえのある食感ですので、包丁で切り込みを入れてからお召し上がりください。

商品概要
商品名 牛ムキミノ
内容量 200g
600g(200g×3P)
1000g(200g×5P)
賞味期限 製造日より180日間
保存方法 冷凍
発送日目安 1週間以降
産地 国産
調理例 焼肉

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