【農林水産大臣賞受賞】黒さつま鶏の生ハムスライス
鹿児島の第三の黒として注目されている「黒さつま鶏」を贅沢に使用した生ハムスライスです。
2017かごしま新特産品コンクールにて鹿児島県県知事賞を受賞し、さらに平成30年度優良ふるさと食品中央コンクールにおいて、農林水産大臣賞を受賞しました。
ダブル受賞を頂き、その味と品質が確かなものとして多くの方に認められています!!
黒さつま鶏の弾力があり、瑞々しい食感を生かして開発され、生ハムにすることで、その素材の旨みを極限まで引き出しました。生ハムのまろやかな塩味を残しつつも、まるで鹿児島の郷土料理の鶏刺しを食べているかのような、いままでの生ハムとはまた違った食感をお楽しみいただけます。
まずは、そのまま生ハムとしてお召し上がりください。次に、刻みわさびを黒さつま鶏の生ハムの上にのせ、わさびの鼻を抜ける風味、そして辛味と共にお楽しみ下さい。鶏刺しを食べているかのようなレアな食感をお楽しみ頂けます。
| 商品概要 | |
|---|---|
| 商品名 | 【農林水産大臣賞受賞】黒さつま鶏の生ハムスライス |
| 内容量 | 50g |
| 賞味期限 | 製造日より180日間 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 発送日目安 | 2～5日後 |
| 調理例 | そのままお召し上がり下さい |
| 原材料名 | 鶏肉（鹿児島県産黒さつま鶏）、食塩、砂糖、酸化防止剤（V.C）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、（原材料の一部に大豆、鶏肉を含む） |
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