【送料込】鹿児島黒牛カタロース焼肉　400ｇ

Name: 【送料込】鹿児島黒牛カタロース焼肉 400ｇ
SKU: 000000000442
Price: 7200 JPY
Availability: InStock

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商品概要

『鹿児島黒牛』は、日本一の和牛産地である鹿児島で育てられた黒毛和牛のブランド。きめ細やかな美しい霜降りならではの「まろやかなコク」と「うま味」「柔らかな甘さ」が特徴です。
『鹿児島黒牛』は、2017年宮城県仙台市で開催された全国和牛能力共進会にて日本一に輝きました！
2022年も「チーム鹿児島」で勝ち取った栄冠！連続で、第12回全国和牛能力共進会　
「内閣総理大臣賞」「農林水産大臣賞」受賞いたしました。
ナンチク公式通販サイトでは、A4等級以上の厳選されたお肉のみを取り扱い、自信を持って全国のお客様にお届けしています。

カタロースは、牛の背中の筋肉で、ロースの首側の部位になります。きめ細かく柔らかい肉質です。口当たりが良く味は濃厚ですが、鹿児島黒牛のミルキーなコクは天下一品です。代表的な料理で大半を占めるのが、すき焼き・しゃぶしゃぶです。すき焼きをするなら肩ロースがおすすめです。

又、焼肉にも代表的なカタロース肉です。ジュシーさと柔らかさは鹿児島黒牛A4等級以上の品質とこだわりが感じられます。

こちらの商品は、カット後すぐ真空パックにて急速冷凍し、鮮度を保ったままお届けいたします！