牛の日ushinohi
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土用の丑の日といえば、夏バテ予防に鰻を食べると覚えていらっしゃる方が多いのではないでしょうか。
十二支の丑にあたる日。この時期はちょうど季節の変わり目に当たるため、体調に気をつけて栄養価の高い食べ物を摂ることが良いとされてきました。さらに、もともと丑の日には「う」が付く体に良いものを摂るという考えがあり、この2つが結びついたのが「土用の丑の日」というわけです。鰻だけでなく『牛肉』も栄養価が高く、夏バテ予防には最適です。免疫力を上げるために必要なタンパク質や脂質が豊富で、エネルギー代謝に必要なビタミンB群も多く含まれています。今年は『牛肉』を食べて、元気に夏を過ごしましょう!