Let’s Cooking
あっという間に完成!のレシピをご紹介(^^)
サラダ菜を巻いて食べればとっても美味しいです☆
是非、みなさまも作ってみてくださいね♪
材料
国産豚バラブロック | 500g |
サラダ菜 | お好みの量 |
みそ(今回は白味噌を使用) | 大さじ2杯 |
しょうゆ | 大さじ1杯 |
さけ | 大さじ1杯 |
砂糖 | 少々 |
しょうが(チューブタイプ) | 少々 |
にんにく(チューブタイプ) | 少々 |
作り方
- 豚バラブロックを一口大サイズにカットしていきます。
- ポリ袋または真空出来る袋に、【1】、そして、味噌だれの材料を入れて、味が染み込むように揉みます。
- 冷蔵庫で15分くらいねかせます。
- 時間がたったらフライパンを加熱して焼きます(中火より弱い火力がオススメ)。
- 全部の面をしっかりと焼いていきます。
- お皿にサラダ菜を並べて、盛り付ければ完成。