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牛ハツ

価格 248円(税込)

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牛ハツとは、牛の心臓です。別名としてココロ、ハートなどと呼ばれることもあります。牛の心臓をココロ・ハート、豚の心臓をハツと使い分けることも。
コリコリとした特徴のある食感は焼肉にピッタリ。

脂肪が少なく、淡白な味わいは塩コショウはもちろん、お好みのタレとも相性抜群です。

くせが少ないので、ホルモン初心者にもおすすめの商品です。

商品概要
商品名 牛ハツ
内容量 200g
賞味期限 製造日より180日間
保存方法 冷凍
発送日目安 1週間以降
産地 国産
調理例 炒め物 串焼き