ホルモンhormone
牛ハツ
商品概要
牛ハツとは、牛の心臓です。別名としてココロ、ハートなどと呼ばれることもあります。牛の心臓をココロ・ハート、豚の心臓をハツと使い分けることも。
コリコリとした特徴のある食感は焼肉にピッタリ。
脂肪が少なく、淡白な味わいは塩コショウはもちろん、お好みのタレとも相性抜群です。
くせが少ないので、ホルモン初心者にもおすすめの商品です。
| 商品概要 | |
|---|---|
| 商品名 | 牛ハツ |
| 内容量 | 200g |
| 賞味期限 | 製造日より180日間 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 発送日目安 | 1週間以降 |
| 産地 | 国産 |
| 調理例 | 炒め物 串焼き |
